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揭露厨房里不为人知的内幕：厨房江湖
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《揭露厨房里不为人知的内幕：厨房江湖》内容简介：
这里讲述酒楼或酒店厨房里的幽默而有趣的故事。里面不仅揭露了一些厨房里不为人知的内幕，更是在教喜爱美食的人去餐馆吃饭该如何点菜，如何与厨师过招儿不吃亏，什么该吃什么不该吃等等
作者：
胡元骏
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目录
揭露厨房里不为人知的内幕：厨房江湖 《厨房江湖》第一部分
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揭露厨房里不为人知的内幕：厨房江湖 序言：最被忽视的艺术家--厨师
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揭露厨房里不为人知的内幕：厨房江湖 2砧板
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揭露厨房里不为人知的内幕：厨房江湖 3烧腊部
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揭露厨房里不为人知的内幕：厨房江湖 4上什
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揭露厨房里不为人知的内幕：厨房江湖 5打荷
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揭露厨房里不为人知的内幕：厨房江湖 8班地哩
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揭露厨房里不为人知的内幕：厨房江湖 10半斤八两
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揭露厨房里不为人知的内幕：厨房江湖 11沽清单
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揭露厨房里不为人知的内幕：厨房江湖 12特别介绍
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揭露厨房里不为人知的内幕：厨房江湖 13食客备忘录
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揭露厨房里不为人知的内幕：厨房江湖 14工作服
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揭露厨房里不为人知的内幕：厨房江湖 15食品雕刻
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胡元骏：作者简介
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