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4、乌江榨菜“三榨”榨出品类机会(2)


  乌江榨菜电视广告

  “龙柱”篇——乌江榨菜电视广告

  “龙柱”篇——
 
 
 
 
 


  乌江榨菜《龙柱篇》TVC旁白:

  百年传世奇珍——乌江榨菜,

  历经三腌三榨,味道非比寻常。

  一榨,还原天然柔韧,

  二榨,浓香入骨入髓,

  三榨,鲜、香、嫩、脆无穷回味。

  有乌江榨菜,吃饭就是香!

  乌江榨菜。

  


乌江榨菜主平面

产品再造后的乌江榨菜


  一系列品类资源控制的办法,使乌江榨菜从原来60%销售来自广东的局面彻底改观,成为真正的全国行业龙头老大。由于品类资源的急速汇聚,一批涪陵的小榨菜厂纷纷停产倒闭。而此时,乌江却在为全力扩大产能而殚精竭虑。在一系列的并购之后,乌江成为“涪陵榨菜”领导品牌的地位已经无人可以撼动了。在元旦酒会上周董发自肺腑的感谢,使我们深切地感受到专业的确是可以帮到企业的。接下来的时间里,乌江将率领涪陵榨菜军团与榨菜品类的另一集团军“江浙榨菜”玩一场更大的品类战。

  基于文化的研究探寻品类资源,并适时地加以控制,这是合乎天意、顺乎民情的商业举措。若我们试图改变那些文化中不曾强势过的认知,逆民心而上那将付出难以想象的代价。

  推论三:不要试图对大众,进行没有文化根基的品类教育。

  让我们通过以下事例看看企业如何为一句话付出高昂的代价。